Restaurant-Tipp der Woche: Capo

Heute geht unser Restaurant-Tipp an das Restaurant Capo, dass sich mitten im Zentrum Sofia, unweit der Sveta Nedelya-Kirche befindet. Hier wir Euch gehobene mediterrane Küche angeboten. Insbesondere sind hier frische Fischgerichte zu empfehlen. Ob beispielsweise Wolfsbarsch, Kabeljau, Dorade oder Lachs, hier gibt es immer frische Ware, die zu sehr guten Gerichten zubereitet werden. Aber auch Fleichgerichte sind hier eine Empfehlung wert. Unser Lieblings-Fleischgericht zu diesem Restaurant ist das Lammfleisch mit Pilzen und Trüffel. Das es sich jedoch um ein Mediterranes Restaurant handelt sind natürlich Fischgerichte eher zu bevorzugen.

Was die Location angeht, gibt es fast keine zentraleren Ort in Sofia. Die Sveta Nedelya-Kirche ist der zentrale Punkt der Stadt. Alles unweit dieser Kirche ist natürlich ohne Probleme zu erreichen und gehört zu den gehobenen Gegenden, in denen auch Luxusartikel verkauft werden. Genau hierzu passt das Restaurant Capo. Die Preise sind, und dies entspricht der guten Qualität, natürlich etwas höher als bei anderen Restaurant, die in der unmittelbaren Nähe sind.

Neben Fisch und Fleischgerichten könnt ihr Euch natürlich sehr leckere Salate auswählen, die gut für die Figur sind. Für diejenigen, die eine kulinarische Sünde mit Hinblick auf ihre angehende Sommerfigur eingehen wollen, können gerne das Dessert des Tages probieren. Hier seht ihr einige Beispiele hierzu (Salat):

Und eine Möglichkeit für das Dessert des Tages (dies ändert sich jeden Tag):

Weitere Informationen zu den TOP 10 Restaurants in Sofia erhaltet ihr hier.

Location: