Was sind die besten Restaurants in Sofia, Bulgarien?
Wie in jeder europäischen Hauptstadt kannst Du in Sofia vielfältige kulinarische Köstlichkeiten genießen. Wir haben Dir eine Liste TOP 10 Restaurants in Sofia zusammengestellt. Wir haben absichtlich keine Rangfolge innerhalb Sofias TOP 10 Restaurants hergestellt, da die Restaurants unterschiedliche Spektren abdecken (suche ich Brunch-Restaurants?, suche ich bulgarische Küche? usw.).
Die o.g Auflistung unterteilt sich in Restaurants, welche die bulgarische Küche anbieten, und den „Rest der Welt“.
Bulgarische Restaurants
Pod Lipite
Wenn Ihr die bulgarische Küche erleben wollt, kommt Ihr an einem traditionellen bulgarischen Restaurant wie dem Restaurant „Unter den Linden“ (auf Bulgarisch: Pod Lipite) nicht vorbei. Bulgarische Folklore, live Volksmusik und so leckeres Essen. Das Restaurant ist neben das „MOMA“ im Zentrum der Stadt das berühmteste Restaurant, wenn es um die bulgarische Küche geht.
Die Inneneinrichtung soll einen authentischen bulgarischen traditionellen Stil vermitteln. Ausschließlich in Holz gekleidet, kommt man sich im ländlichen Bereich vor, in der die bulgarische Küche omnipräsent ist. Die Wände sind mit handgestickten Tüchern nach dem bulgarischen Stil dekoriert. Der Boden bildet eine Mischung aus Stein und Beton ab, als wäre man in einem Innenhof eines Dorfhauses. Generell vermittelt das Restaurant ein sehr authentisches Bulgarisches Bild.
Die Qualität des Essen ist zwar nicht mit einem Sterne-Restaurant zu vergleichen, dennoch ist die Qualität als gut zu bezeichnen. Diejenigen, die etwas Ruhe haben und sich angeregt unterhalten möchten, sind hier definitiv falsch. Der Grund hierfür ist einfach: Regelmäßig wird hier bulgarische Folklore-Live-Musik gespielt und entsprechende Tänzer führen eine Show auf, welche die Restaurant-Besucher begeistert. Die Aufführung dauert nicht allzu lange an, aber an ein ruhiges Gespräch während dieser Tanzaufführung nicht zu denken. Sofern Sie das nicht möchten, ist das MOMA sicherlich die bessere Adresse für Sie.
Sofern Sie beispielsweise Besuch aus dem Ausland bekommen und ihren Besuch näher an die bulgarische Kultur heranführen möchten, ist das Pod Lipite-Restaurant der perfekte Ort hierzu.
Das Restaurant ist insbesondere am Wochenende sehr gut besucht, so dass wir Euch eine Reservierung empfehlen. Unter der Telefonnummer +35928665053 könnt ihr die Reservierung problemlos vornehmen.
In diesem urigen Ambiente könnt ihr viele traditionelle bulgarische Gerichte ausprobieren, wie zum Beispiel im Sommer, das „Tarator“.
Knoblauch, Dill, Jogurt und Gurken …mehr braucht es nicht um ein perfekte Tarator zu produzieren.
Das Moma Restaurant ist von der Einrichtung her hochwertiger, weniger urig als das Pod Lipite, also sehr modern, jedoch mit traditionellen Elementen gespickt.
Die Speisekarte bietet sehr viel an Auswahl und es ist sicherlich auch etwas für Besucher dabei, die nicht so viel experimentieren wollen. Falls ihr sehr gute Weine aus Bulgarien ausprobieren wollt, werdet ihr hier auf jeden Fall fündig.
Die Lage des Restaurants ist mitten im Zentrum in einer ruhigen Seitenstraße, unweit der Haupteinkaufsmeile „Vitosha Boulevard“.
Im Sommer könnt ihr in der schönen Sommer-Terrasse des Restaurants eine gute Zeit verbringen:
Gemütlich und rustikal sind die beiten Worte, die ich für die Beschreibung der Izbata Taverne verwenden würde. Die Bedienungen können meistens englisch sprechen, es gibt englische Menüs. Hier sollte die Verständigung überhaupt kein Problem darstellen. Wie auch im Moma und Pod lipite wird hier traditionelle lokale Küche angeboten.
Das Restaurant liegt im Keller und hat keine sehr große Terrasse, so dass insbesondere zur Sommerzeit andere Varianten als geeigneter erscheinen. Das Intérieur ist wirklich gepflegt, wie ihr hier seht:
….und genießen Sie die traditionelle bulgarische Küche:
Internationale Restaurants
Wie bereits beschrieben, empfehlen wir Euch weiterhin folgende interessante Restaurants, welche eine internationaler Küche (teilweise mit bulgarischen Elementen) anbieten.
Ein schönes Restaurant mit sehr interessanten und innovativen Gerichten ist das Shtastlivesta-Restaurant. In dem 1. Obergeschoss des Einkaufszentrums San Stefano Plaza gelegen, ist dieses Restaurant nicht einfach zu finden.
Die Retro-Vintage-Inneneinrichtung spricht für sich selbst:
Einige Gäste empfinden die Inneneinrichtung als etwas altmodisch, für Andere wiederum ist es genau das, was sie gesucht haben.
Die Lage des Shtastlivetsa San Stefano Plaza ist im beliebten „Doctor’s Garden“-Viertel, gleich hinter der Kliment Ohridski Universität. Dieses gehobene Wohnviertel Sofias passt auch zur Zielgruppe des Restaurants. Aus unserer Sicht gehört es definitiv zu den TOP 10 Restaurants in Sofia.
Wir wünschen guten Appetit:
Du möchtest italienisch essen? …in einem modern eingerichteten Restaurant mit exzellenter Küche im wohlhabenden und eher schicken Teil Sofias, im „Doctor’s Garden-Viertel“. Dann bist Du in der Pasteria genau richtig!
Hier werden die typischen italienischen Gerichte auf gutem Niveau serviert und man kann mit der Auswahl an Gerichten wenig falsch machen.
Hier erhältst Du einen Eindruck von der Inneneinrichtung, die zwar nicht „high-end“ ist, dafür aber aus unserer Sicht positive „Vibes“ ausstrahlt:
Des Weiteren könnt ihr hier zahlreiche italienische Weine probieren, die aktuelle Weinkarte des Restaurants ist sehr umfangreich und enthält mehrheitlich Weine aus Westeuropa.
Die Mission, die sich das Restaurant „La Pasteria“ gegeben hat, ist zumindest sehr anspruchsvoll:
Weitere Informationen zu diesem Restaurant erhaltet ihr unter folgendem Link: La Pasteria
Eine weitere Möglichkeit, italienisch essen zu gehen, bietet das Forno Cipollini. Ebenso im „Doctor’s Garden“-Viertel gelegen kann man hier insbesondere bei schönem Wetter mit angenehmen Temperaturen vor dem Eingangsbereichs des Restaurants eine sehr schöne Zeit verbringen.
Ansonsten blieben bei uns keine Wünsche offen, was die Speisen und die Weinkarte angeht. Hier wird die beste Pizza in Sofia serviert….und ein weiterer Tipp für Dich: Der Tiramisu ist hier wirklich Weltklasse!! 😉
ACHTUNG: Nur zum Frühstück oder Brunch!! Es gibt aktuell zwei Rainbow Factory-Restaurants in der Stadt (siehe Link), in denen es eine der besten Brunch-Menüs der Stadt gibt. Hier kannst Du zwischen einem typischen bulgarischen Frühstück wie „Mekitza“ oder internationale Speisen wir beispielsweise ein Omelett:
Allerdings muss man sagen, dass das Platzangebot in beiden Locations sehr begrenzt ist, so dass ihr am besten nicht zur allerbesten Brunch-Zeit vorbeischauen solltet, da oftmals die Plätze belegt sind….falls ihr jedoch einen Platz ergattern solltest, werdet ihr bestimmt nicht enttäuscht sein. Die Rainbow Factory gehört auf jeden Fall in die TOP 10 Restaurants in Sofia.
Wir wünschen viel Spaß!
Mitten auf der Haupteinkaufsmeile Sofias, dem „Vitosha Boulevard“, befindet sich das Tables-Restaurant. Analog zur Rainbow Factory empfehlen wir dieses Restaurant lediglich für ein Frühstück/Brunch! Um hier schöne Abende zu verbringen gibt es aus unserer Sicht bessere Locations.
Insbesondere bei gutem Wetter könnt ihr draußen ein sehr gutes Frühstück zu Euch nehmen:
Aber auch bei kälterem Wetter bietet der Innenraum des Restaurants oder auch die Winterterrasse (inkl. Heizpilzen) ausreichend Platz für seine Gäste:
Zentraler geht es nicht!! Gleich neben der Sv. Nedelya-Kirche, die genau in der Mitte der Stadt liegt, befindet sich die Spaghetti Kitchen Bar. Insbesondere Dessert-Liebhaber können sich in der Vitrine des Spaghetti Kitchen ein Traum-Dessert nach dem anderen aussuchen. Die Küche ist offen und von den Gästen einsehbar.
Für Mittag- oder Abendessen …oder den Cappuccino inklusive Dessert für zwischendurch eignet sich diese Location perfekt. Von dort aus ist die Haupt-Schlendermeile „Vitosha-Boulevard“ nur einen Katzensprung entfernt.
Wie es in der Spaghetti Kitchen Bar aussieht und einen Eindruck zur Atmosphäre, könnt ihr sehr gut diesem Video entnehmen:
Das Restaurant eines der berühmtesten Köche Bulgariens befindet sich in einer Seitenstraße des „Vitosha Boulevards“. Hier könnt ihr eine gehobene Küche zu einem fairen Preis erwarten: beispielsweise sind Trüffelgerichte, Forelle mit gerösteten Walnüssen, Oktopus mit geräucherter Paprika, Rindzunge mit Kürbissamen usw. Bestandteil der Karte.
Wir wünschen ein tolles kulinarisches Erlebnis…..und empfehlen insbesondere das Brunch-Angebot des Restaurants am jeweiligen Wochenende (Buffet). Im Folgenden erhaltet ihr einen Eindruck über den Innenbereich des Restaurants:
- Niko’las 0/360
Direkt neben der The Cocktail Bar befindet sich das Restraurant Niko’las 0/360. Was in Sofia generell ein wenig fehlt, sind die Restaurants, in dem man sehr gutes Fleisch bekommt. Einige Restaurants wie „Djanam“ bieten bereits hochwertige Produkte an, dennoch ist es immer stets sehr willkommen, wenn ein Restaurant gute nicht-vegane Produkte anbietet. Und hierzu gehört das Niko’las 0/360 definitiv.
Weiterhin gilt es zu erwähnen, dass das Restaurant zu einer hochwertigen Kategorie zuzuordnen ist. Beispielsweise kann man innerhalb der Sommerkarte ein 4-Gänge-Menü bestellen, dass 111 BGN pro Person kostet oder alternativ sich einzelne Speisen aus der Karte bestellen. So ist beispielsweise das schwarze Kaviar mit Butter und Brioche zu empfehlen. Als Hauptspeise fanden wir den Oktopus mit Tarama uns Safran hervorragend. Als Dessert kam für uns nur das Zitronen-Cheesecake infrage. Schlussendlich ist es völlig egal, wofür Sie sich entscheiden, am Ende werden Sie von der Qualität des Restaurants hocherfreut sein.
Die Lage könnte, wie oben beschrieben, nicht besser sein, Am Platz „Rayko Daskalov“ 3 ist man direkt im Herzen Sofias, so dass man einen Restaurantbesuch mit zahlreichen Aktivitäten und Spaziergängen kombinieren kann.
Die Küche ist offen gehalten, so dass der Besucher alles überblicken kann und die Köche bei Ihrer Arbeit bewundern kann.
Alles in allem handelt es sich um eine vergleichsweise moderne Einrichtung ohne viele Dekorationen, aber ein einfach gehaltenes Design.
Was man ebenso hervorgeben muss ist, dass die Köche dieses Restaurants genau wissen, wie man Gerichte präsentiert. Die Präsentation ihrer bestellten Speise wird immer innovativ, vielleicht ein bisschen frech und voller Inspirationen sein. Das Auge ist ja bekanntlich sehr an dem Genuss des Essens beteiligt. Im folgenden ist ein Beispiel hierzu aufgeführt:
Die Webseite des Restaurant erhaltet ihr HIER.
Die Location ist hier aufrufbar:
Dies wären unsere TOP 10 Restaurants in Sofia! Habt ihr weitere Vorschläge und/oder Anmerkungen? Lasst uns diese gerne unter der E-mail-Adresse mail@sofia-top10.com zukommen. Wir beantworten Eure Anfragen gerne.